eda-na-rabotu-3-prostyh-i-vkusnyh-bljuda-chto-prigotovit-dlja-lanchboksa-draniki-pasta-i-zharenyj-syr-843a965

Еда на работу: 3 простых и вкусных блюда. Что приготовить для ланчбокса: драники, паста и жареный сыр

Если вы привыкли приносить на работу свой обед из дома, то новая книга «Ланчбокс для миллениала» совершенно точно поможет разнообразить ежедневную еду. И вашим обедам будут завидовать коллеги!

Картофельные драники с греческим йогуртом и песто

А вот драниками придется поделиться с коллегами, ведь никто не сможет устоять, чтобы не поклянчить из вашего бокса всенародную любовь.

Ингредиенты

  • 3 крупные картофелины;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 ст. л. растительного масла для жарки.

Приготовление

Натрите картофель на средней терке, отожмите лишнюю влагу. Посолите, оставьте картофель на 15 минут и отожмите еще раз. Натрите на мелкой терке луковицу, добавьте к тертому картофелю, добавьте крахмал и яйцо. Перемешайте. Сформируйте драники и жарьте с обеих сторон 2–3 минуты. Нарежьте к блюду слабосоленый лосось.

Добавить комментарий